天井里的阳光斜斜切下来落在青石板上映出竹篮边缘细碎的光影。

沈清辞指尖抚过竹篮内侧那道浅浅的刻痕是当年爷爷教她编竹器时特意留的“记号线”如今摸起来仍带着竹篾特有的温润仿佛还能感受到老人掌心的温度。

她起身将竹篮搁在窗台上转身走向墙角那排酱坛陶土的颜色在岁月里沉淀成深褐坛口蒙着的纱布已经泛黄却依旧整齐地扎着绳结。

“这坛酱该开了。

”身后传来母亲的声音沈清辞回头时见母亲端着木盆走来盆里是刚洗净的萝卜水珠顺着萝卜的纹路往下淌落在青石板上溅起细碎的水花。

母亲走到酱坛边伸手扶住坛沿指腹摩挲着坛身上模糊的字迹“你爷爷当年腌酱最讲究‘三分盐七分候’这坛是你十五岁那年跟着他一起腌的算算也有二十年了。

” 沈清辞弯腰帮忙解开坛口的绳结纱布掀开的瞬间一股醇厚的酱香扑面而来混着日晒后的麦香与时光沉淀的陈味瞬间漫满了整个天井。

酱色是深琥珀色的浓稠得能挂在竹筷上表面浮着一层细密的油花那是自然发酵后凝结的精华。

“还记得当年你非要自己动手拌酱结果盐放多了咸得你直吐舌头你爷爷却笑着说‘咸有咸的滋味日子不也这样’。

”母亲拿起竹勺舀了一勺酱放在鼻尖轻嗅眼里泛起了浅浅的笑意。

沈清辞望着酱坛里的酱记忆忽然如潮水般涌来。

十五岁的夏天格外炎热老宅的天井里搭着竹棚爷爷坐在竹椅上手里拿着竹篾慢条斯理地编织她蹲在酱坛边学着母亲的样子搅拌黄豆酱汗水顺着额角往下淌滴进酱缸里爷爷见了便用竹扇给她扇风扇面上画着的竹枝图案随着扇动的幅度轻轻晃动。

“编竹器和腌酱是一个道理”爷爷的声音仿佛还在耳边回响“急不得要慢慢等竹篾要泡透了才柔韧酱要晒足了才香醇日子也得慢慢过才有余味。

” 正怔忡间院门外传来轻轻的叩门声“笃笃笃笃”节奏舒缓像是怕惊扰了什么。

沈清辞起身去开门门外站着一位白发老人肩上挎着一个竹编工具箱工具箱的提手已经被磨得发亮边缘缠着几道细细的竹篾一看便是用了许多年的旧物。

“请问是沈老根家吗？”老人的声音略带沙哑却透着一股熟悉的亲切。

沈清辞愣了愣仔细打量着老人眼角的皱纹很深却依稀能看出年轻时的轮廓。

“您是……陈爷爷？”她试探着问道。

老人眼睛一亮连连点头：“是啊我是陈老实当年跟你爷爷一起编竹器的。

听说你们还住着老宅就过来看看。

”母亲这时也走了出来一见陈老实连忙笑着招呼：“原来是陈大哥快进来坐多少年没见了你身子还这么硬朗。

” 陈老实跟着走进天井目光先落在了窗台上的竹篮上脚步不由自主地走了过去伸手拿起竹篮细细端详。

“这是老根编的吧？”他指尖抚过竹篮的纹路“你看这收口的手法还有内侧的刻痕都是他独有的样式。

当年我们一起学编竹器他总说‘竹是有灵性的要顺着它的性子来’编出来的东西才耐用还带着人气儿。

” 母亲端来茶水递到陈老实手里：“是啊这些年清辞一直把这竹篮当宝贝搬家的时候特意带着说是看见它就想起她爷爷。

”陈老实喝了口茶目光扫过墙角的酱坛脸上露出怀念的神色：“当年老根不仅竹器编得好腌酱也是一绝。

我们村谁家办喜事都要托他腌一坛酱说是吃了他腌的酱日子能过得有滋有味。

” “陈爷爷您当年也跟着我爷爷学过腌酱吗？”沈清辞在一旁坐下好奇地问道。

陈老实放下茶杯摇了摇头：“我没那个耐心腌酱要天天守着翻晒搅拌一点都不能偷懒。

我还是喜欢编竹器看着一根根竹篾在手里变成篮子、竹席、箩筐心里就踏实。

”他打开随身的工具箱里面整齐地放着竹刀、篾针、刨子还有几根削好的竹篾“我现在年纪大了眼睛也花了编不了复杂的东西就偶尔做些小竹篮、竹勺给自己解解闷。

” 沈清辞看着工具箱里的工具忽然想起爷爷当年的工具箱也是这样满满当当的竹刀的刀柄被磨得温润如玉篾针的尖端带着淡淡的竹香。

“我爷爷当年编竹器总是先把竹子泡在河里三天三夜说是这样竹篾才不容易开裂。

”她轻声说道。

陈老实连连点头：“没错没错老根做事就是这样细致。

记得有一年春天我们一起去后山砍竹子他非要选那些向阳的竹子说向阳的竹子长得结实编出来的东西有韧劲。

砍回来后还要削去外皮把竹节打磨平整再泡进水里一点都不敷衍。

” 母亲端来一盘刚腌好的酱萝卜晶莹剔透的萝卜片裹着琥珀色的酱放在白瓷盘里看着就让人有食欲。

“陈大哥尝尝清辞做的酱萝卜跟她爷爷当年做的一个味道。

”陈老实拿起一片放进嘴里慢慢咀嚼着酱香在口腔里弥漫开来带着萝卜的清甜咸淡适中回味悠长。

“好味道好味道！”他忍不住赞叹“跟老根当年做的一模一样这手艺没丢。

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